trimisă de Székely Antonia Laura, Școala Gimnazială ”Váradi József” din Sf. Gheorghe
-
castron
-
sucitor
-
lingură
-
cuţit
-
planşetă
-
sită
Se amestecă untul cu zahărul. Făina se cerne și se amestecă cu praful de copt, se adaugă nucile măcinate, oul şi aromele.
Aluatul se lasă o oră la frigider, apoi se împarte în 4 bucăţi. Din ¾ din aluat se întinde o foaie care se pune în tavă. Peste ea se pune gemul de coacăze.
Din restul de aluat se formează fâşii care se pun peste gem în formă de grătar. Se unge cu ou. Se coace 40-45 de minute la 190 de grade.
Poftă bună! 😊
