trimisă de Dodi Edmund Krisztián, Școala Gimnazială ”Váradi József” din Sf. Gheorghe
Brânzica de vaci, ouăle, grisul, zahărul, făină, 1 zahăr vanilat se amestecă bine într-un bol și se lasă 10 minute deoparte.
Smântâna ,zahărul vanilat și zeamă de la portocală se amestecă și se pune în frigider.
Pesmetul se prăjește în tigaie cu unt și zahăr. Între timp punem într-o oală apă să fiarbă în care se adaugă conținutul preparat din brânzică și se lasă la foc micuț câteva minute. Se scot și se adaugă în pesmet. Într-o farfurie adăugăm gomboții cu brânză și pesmet peste care adăugăm sosul de vanilie și portocale.
Poftă bună! 😊
