-
bol
-
lingură de lemn
-
făcăleț
-
răzuitoare
-
tigaie
-
cuțit
Pregătim un bol, punem faina după care adaugam sarea, praful de copt și zaharul vanilat și le omegenizam.
În mijlocu fainii spargem oul.
Taiem o bucata de unt și îl topim la foc mic. Se adaugă peste amestecul de faina.
La sfârșit adaugam iaurtul, după care se frământă bine aluatul.
Se împarte aluatul în doua, îl întindem în doua foi de aproximativ un deget, pe care le taiem în fâsii de 5-6 cm.
Facem o crestătura în mijlocul romburilor de aluat. Luam un colt și-l trecem și-l trecem prin mijlocul robului.
Se prăjesc la foc potrivit și se pudrează cu zahar.
