Chec cu cacao
– Băbuțiu Tania

Se separă ouăle. Albușurile se bat spumă și li se adaugă zahărul treptat.

Gălbenușurile se amestecă cu cele 4 linguri de ulei, apoi se toarnă peste albușuri.

În făină se adaugă praful de copt. Compoziția se împarte în două, într-o jumătate se adaugă cacao. Apoi se pun compozițiile în cele două tăvi, unse cu unt și tapetate cu făină.

Se pun în cuptorul încins la 180 C pentru 30 minute.

Poftă bună!