-
lingură
-
cuțit
-
lespede
-
cratiță
-
boluri
Prima data desfacem fiecare frunza de varza , taiem ceapa si o punem la calit , intre timp maruntim mararul si dupa il adaugam la ceapa, iar apoi punem si carnea tocata si orezul si le lasam aprox 10 min . Dupa ce le-am luat de pe foc adaugam condimentele si amestecam .
Luam o frunza de varza si punem o lingura din compozitie si rasucim frunza de varza si bagam un capat inauntru.
Dupa ce le faceti pe toate le asezati intr-o oala impreuna cu bulionul si niste plante aromatice, cum ar fi busuiocul, si le puneti la fiert aproximativ 45 min.